Voyage de découverte interactif au musée du chocolat.
Saviez-vous qu'autrefois, on pouvait payer avec des fèves de cacao ? Vous découvrirez comment on en est arrivé là et bien d'autres informations fascinantes sur le chocolat dans notre exposition, la visite multimédia du chocolat. Découvrez le monde du chocolat avec tous vos sens : de sa création à sa signification culturelle, en passant par la dégustation de chocolat.
Venez faire un tour passionnant dans le monde du chocolat ! Voyagez jusqu'aux origines du chocolat et découvrez comment le cacao a conquis l'Europe. Rencontrez les pionniers suisses du chocolat qui ont rendu notre vie plus douce grâce à leurs inventions. Emerveillez-vous de la quantité de travail nécessaire pour transformer les fèves de cacao en un chocolat finement fondant. Suivez la fabrication du chocolat sur notre installation de recherche moderne. Et goûtez vous-même à quel point le chocolat suisse est irrésistible.
Culture du cacao
Le cacao est à l'origine du chocolat et en est l'ingrédient principal. Le chemin est long jusqu'à ce que le cacao soit transformé en chocolat. Venez faire un voyage au Ghana et observez le travail de nos cultivateurs de cacao.
Le cacaoyer fournit la principale matière première du chocolat. Conception de l'exposition : ATELIER BRÜCKNER © Lindt Home of Chocolate
L'histoire du chocolat
Venez avec nous en Amérique centrale et découvrez les secrets millénaires du chocolat. Assistez à l'introduction de cette boisson exotique dans les cours royales européennes par les explorateurs espagnols - et à sa conquête progressive du monde à partir de là.
Les pionniers suisses
Comment se fait-il que la Suisse - ce petit pays montagneux au cœur de l'Europe - soit devenue le "pays du chocolat" par excellence ? Les réponses sont nombreuses. Faites connaissance avec les pionniers suisses dont les inventions ont révolutionné le monde du chocolat au 19e siècle.
Dégustation de chocolat
Découvrez la grande variété de LINDOR et laissez-vous séduire par le fourrage infiniment fondant, enrobé du plus fin Chocolat Lindt. Créé avec amour et passion par les Maîtres Chocolatiers Lindt.
Production de chocolat
Dans la production de chocolat, l'expérience et la passion des Maîtres Chocolatiers rencontrent une technologie de pointe et des machines performantes. Suivez pas à pas la transformation des fèves en pâte de cacao, puis en chocolat liquide et enfin en tablettes et pralinés parfaits.
Pour en savoir plus sur la production de chocolat / Conception de l'exposition : ATELIER BRÜCKNER © Lindt Home of Chocolate
La grande installation de recherche
L'installation de recherche est le cœur des ingénieurs et des chercheurs du Lindt Home of Chocolate. C'est ici qu'ils dévoilent le secret de la fabrication de notre incomparable chocolat et montrent ce qui se passe dans notre fabrique de chocolat. Accompagnez les nouveaux produits dans leur création.
